Avainsana-arkisto: ravintolapäällikkö

Mamma Maria

 

Mamma Maria on Lahden keskustassa sijaitseva ravintola, joka myös myy omia tuotteitaan kauppoihin. TET-harjoittelijan tehtäviin kuului mm. pöytien kattaminen ja siivoaminen, jäätelöannosten tekeminen ja likaisten astioiden kerääminen pöydästä. Plussia olivat mukava työympäristö, mnipuoliset tehtävät sekä hauskat ja rennot työntekijät. Ainoa miinus oli ns. ruuhka-aika, joka olisi pidemmän päälle hyvin rankkaa.  TET-paikassa törmää kokin, ravintolapäällikön ja tarjoilijan ammatteihin.

Pancho Villa

 

Osoite: Kauppakeskus syke, Kauppakatu 18, 15140 Lahti

Pancho Villa on meksikolaista ruokaa tarjoava ravintola kauppakeskus Sykkeessä.

Työtehväviini kuului mm. tiskaaminen, vihannesten pilkkominen, salin valmiiksi laitto ennen asiakkaiden tuloa, kaupassakäynti yms.

Työpaikassa törmää esim. ravintolapäällikköön, kokkeihin, tarjoilijoihin yms.

+Ruoan sai valita ilmaiseksi listalta

+Mukavat työntekijät

-Aika samanlaisia päiviä

-Olin koko ajan vain keittiössä

-Paljon tiskausta

Burger King Lahti

 

Olimme Jonnen kanssa keväällä 2015 Tetissä Burger King Lahdessa. Paikka sijaitsee Aleksanterinkadun ja Vesijärvenkadun risteyksessä.

Tettiläisen tehtäviä ovat:

  • pyykinpesu
  • tiskaus
  • roskien vienti
  • ravintolan yleinen siivous (esim. pöytien pyyhkiminen ,moppaus ja yms.)
  • ruokatarvike lastien purkaminen
  • Ruoan laitto (esim. rasvakeittimen käyttö, grillaus, kastikkeiden purkitus)
  • Melkein kaikki mitä palkatut työntekijät tekivät (paitsi hamppareiden kasaus)

      +

  • Monipuoliset tehtävät
  • Mukavat työtoverit
  • Hyvää ruokaa
  • Joustavat työajat

  • Ohjeistus oli hieman huonoa

Prisma Laune PizzaBuffa

 

PizzaBuffa sijaitsee Launeen Prismassa. Se tarjoaa hyvän lounaan, kahvia, salaattia ja pizzaa asiakkaille.

Tet-harjoittelijan tehtäviin kuuluu tiskaaminen, vihannesten ja leipien pilkkominen, salin puhtaanapito, ruokailuvälineiden paikalleen vieminen, pullonpalautus, ja roskien vieminen.

Plussia olivat hyvä ruoka, mukavat työkaverit, ja tekemistä oli lähes aina. Miinuksia olivat lattiakaivojen peseminen, ihmiset ohjeistivat tekemään samoja asioita eritavalla, piti syödä eri aikaan kaverin kanssa, ja yksin pienessä nurkkapöydässä keittiössä. Lisäksi työ oli joka päivä samanlaista.

Ammatteja paikassa olivat ravintolapäällikkö, kokki ja siivooja.

Ravintola Rosso Lahti

 

Rosso on italialaistyylinen ravintola Aleksanterinkadulla. Siellä tettiläisen tehtäviin kuuluu esimerkiksi vihanneksien pilkkomista, kastikkeiden tekoa, tiskausta, roskien vientiä ja tavaroiden hakemista varastosta.

Tet-paikan plussat: työt alkoivat klo 10.30 (eli sai nukkua pitkään :)) paljon tekemistä, pääsi tekemään ruokaa, ei ollut tylsää oikeastaan missään vaiheessa, mukavat työkaverit. Tet-paikan miinukset: Paljon tiskausta.

Tet-paikassa työskentelee kokkeja, vuoropäälliköitä ja ravintolapäällikkö sekä tarjoilijoita.