Avainsana-arkisto: Kahvila

Lahden tennis- ja squashkeskus

 

                                                                          Olin tetissä kisapuistossa, lahden tennis-ja squashkeskuksessa, pääsin tekemään töitä halliyhtiölle, LVS-seuralle ja ja myös yhden päivän kahvila kispissä. Hallilla tein paperitöitä esim. laskujen maksaneita tarkistin listoista ja laskin liikuntaseteleitä. Pääsin hoitamaan ulkokenttiä kun niitä valmisteltiin ulkokaudelle ja hoidin myös sisäkenttiä tennishallilla ja kävin myös Janus-areenalla imuroimassa kentät. Valitsin työpaikan, koska itse pelaan tennistä ja työ oli mukava koska joitain asioista olin jo päässyt kokeilemaan niin sain tehdä hommia myös itsenäisesti. Parhaita asioita oli työn sosiaalisuus ja että kokoajan oli tekemista, mutta liikaa ei silti ollut. Huonoja puolia en keksi.

Santahaminan sotilaskoti

 

Olin tet-harjoittelussa Helsingin Santahaminan sotilaskodissa. Valitsin kyseisen paikan, koska minua kiinnostaa varusmiespalvelus ja siihen liittyvä toiminta. Koska sotilaskoti on kahvila, työtehtäviin kuului astioiden siivous, myytävien tavaroiden järjestely ja yleinen siivous. Työyhteisö oli erittäin mukava ja sain apua aina tarvittaessa. Työajat olivat vaihtelevat sen mukaan, oliko asiakkaita. Yleensä olin töissä klo 9-13. Parasta oli sieltä saamani ruoka ja, koska minulla oli tuttuja siellä minulle näytettiin myös muita paikkoja. Yleinen siivous ei kuitenkaan ollut niin hauskaa.  Suosittelen paikkaa kaikille, jotka ovat kiinnostuneita joko kahvilatyöstä tai varusmiespalveluksen käymisestä.

Café Annika

 

Olin tet-harjoittelussa Café Annikassa Lahden Kauppahallissa. Valitsin kyseisen paikan, koska halusin harjoitteluun kahvilaan ja kyseinen lounaskahvila vaikutti mukavalta.

Työtehtäviini kuului tiskikoneen täyttö ja tyhjennys, astioiden paikalleen vienti, pöytien siivous ja vesikannujen täyttö, joka oli lempityötehtäväni, koska sain ottaa vesikannuihin jääpaloja jännästä jääpalakoneesta. Joskus sain myös pakata asiakkaille salaatteja ja antaa ruokailijoille jälkiruokaa.

Kahvilan työyhteisössä oli päivästä riippuen minun lisäksi keskimäärin kolme kahvilatyöntekijää, jotka hoitivat eri asioita. Ainakin yksi oli koko ajan keittiössä kokkaamassa ja leipomassa ja lounasaikaan kaksi oli kassoilla.

Työaikani olivat melko lyhyet, yleensä yhdeksästä kahteen, mutta yleensä olin työajan lopulla jo todella väsynyt ja selkäni oli kipeä painavien astiakorien nostamisesta.

+ lyhyet työajat

+ hyvää ruokaa ja ruoka talon puolesta

+ mukavat työkaverit

+ asiakkaiden palvelu oli mukavaa

+ jotkut työtehtävät olivat kivoja

– työ oli rankkaa ja selkä tuli kipeäksi

– työtehtävät olivat aika yksipuolisia, olisin halunnut nähdä enemmän kahvilan arkea

– en saanut tehdä ruokaa tai toimia kassalla

Helenan kotileipomo Toricafee

 

Valitsin kyseisen tet paikan, koska olin kiinnostunut siitä paikasta ja myös sen takia, että olisin kiinnostunut myös menemään sinne kesätöihin.

Työtehtäviini kuului kassalla oleminen, siistiminen ja ruokien tekeminen.

Työyhteisö oli hyvä ja ihmiset, jotka olivat silloin kanssani olivat mukavia ja auttoivat jos en ymmärtänyt jotain.

Menin töihin klo 8 ja pääsin töistä klo 14, muutamana päivänä menin klo 9 ja pääsin silloin klo 15, mutta se ei haitannut minua.

Kivointa työpaikassa oli se, että siellä oli aika rentoa kun asiakkaita ei tullut kokoaikaa, mutta työpaikassa kaikki oli kivaa eikä ollut mitään negatiivistä ajatusta työtehtävistäni.

Suosittelen Helenen kotileipomoa tet paikaksi, koska siellä on tosi hyvä ilmapiiri ja kivat työtehtävät.

 

Sinne Store

 

Valitsin tettipaikan siksi, koska halusin päästä seuraamaan pienen vaateliikkeen työtä. Työtehtäviini kuului mm. vaatteiden purkaminen laatikoista hyllylle, liiketilan siivoaminen, roskien vieminen, kaupassa käyminen, postin vieminen,  kahvin ja haudutettujen teejuomien valmistaminen ja kassatyö. Pääsin myös toimimaan mallina ja päivittämään yrityksen some kanavia.

Työyhteisö oli mukava. Ohjaajani olivat auttavaisia, rentoja ja kertoivat ohjeet selkeästi. Työpäiväni alkoivat kello 10.40 ja mikäli työtä riitti, pääsin 16.40.  Työssä parasta oli se, että se oli monipuolista eikä se tylsistyttänyt. En liiemmin pitänyt imuroinnista.

Suosittelen paikkaa muillekin, koska työ ei ollut rankkaa ja töihin oli kiva mennä. Monipuolisuuden vuoksi työ ei kyllästyttänyt. Jos et ole lainkaan asiakaspalveluhenkinen, työ ei välttämättä sovi sinulle.

Sinuhe

 

Olin tet-harjoittelussa Sinuhessa Mariankadulla. Valitsin kyseisen paikan, koska olen halunnut aina kokeilla kahvilassa työskentelyä ja jo pienenä haaveilin olevani kahvilassa töissä. Paikka on todella vanha ja myös sellainen jossa olen käynyt todella usein kahvilla ja syömässä. Sinuhe oli ensimmäinen vaihtoehto johon hain tähän tettiin.

Heti aluksi sain tutustua monipuolisesti monenlaisiin työtehtäviin. Jo ensimmäisenä päivänä sain opetella kassakoneen käytön ja olinkin kassalla suurimman osan ajasta. Joka päivä töissä oli tietty asia joka piti hoitaa esim. kahvikoneiden pesu yms. Tein joka päivä täytettyjä sämpylöitä valmiiksi ja ruoka-annokset tilausten mukaan. Tarjoilin pöytiin ja hain astiat pöydistä. Suoritin myös baristan alkeet eli opin tekemään kahvikoneella erikoiskahveja.

Työyhteisö oli aivan mahtava. Kaikki olivat todella mukavia ja ihania ihmisiä. Apua sai kun tarvitsi, eikä sitä tarvinnut epäröidä pyytää. Työajat vaihtelivat 8.00-14.00 ja 9.00-15.00 välillä, mutta muutamana päivänä tein ylimääräistä tuntia, koska en malttanut lähteä pois!

Työssä oli parasta se, kun opin tekemään niin paljon uusia asioita ja tekemistä oli kokoajan eikä tarvinnut joka välissä kysyä, että mitä voisi tehdä seuraavaksi. Ilmapiiri oli todella kiva ja tulin aina mielelläni töihin! En keksi yhtään asiaa mikä ei olisi ollut hauskaa, tai ehkä se että olisin halunnut olla siellä enemmän kuin yhden viikon.

Suosittelen erityisesti tätä paikkaa niille, jotka ovat kiinnostuneita kahvilatyöstä, koska täällä saat tehdä monipuolisesti kaikenlaisia työtehtäviä eikä tylsää tule!

Helenan Kotileipomon Tori-Café

 

Tet-paikkani Helenan Kotileipomo valmistaa käsinleivottuja tuotteita mm. possumunkkeja, lihapiirakoita ja korvapuusteja sekä paljon muuta hyvää. Leipomo sijaitsee Ilmarisentiellä Lahdessa ja siellä sijaitsee leipomon yhteydessä myös pieni kahvila. Kahvila, jossa itse olin töissä oli siis Helenan Kotileipomon Tori-Café, joka sijaitsee Lahden torilla. Helenan kotileipomolla on myös myyntikärryjä/kojuja monilla eri paikoilla.

Työtehtäviini kuului ruokien tekemistä ja laittamista myyntiin, kassalla olemista sekä siivoilemista ja pöytien pyyhkimistä.

TET-paikan hyviin puoliin kuului mm. monipuoliset ja mukavat hommat, asiakaspalvelu ja ihanat työkaverit. Huonoja puolia ei paljoakaan ollut, mutta työ oli aika hetkistä. Välillä oli kiireistä ja välillä taas ei oikein hommia ollut ollenkaan.

Cafe Ida

 

 

TET-paikkani sijaitsee Saksalankatu 6:ssa, Kauppakeskus Valossa. Yritys nimeltään Ruokakolmio omistaa kaksi kahvilaa Lahdessa. Kahvilat tekevät ja toimittavat tilauksia esimerkiksi juhliin ja kahviloissa on maanantaista lauantaihin lounasaikaan seisova pöytä. Kahvilat myyvät myös erilaisia annoksia salaattiannoksista hampurilaisannoksiin. Myytävänä on myös erilaisia kahveja ja juomia, sekä kotiin vietävää salaattikastiketta. 


TET-harjoittelijan tehtävät työpaikalla

  • Tiskitornien tyhjentäminen
  • Tiskikoneiden käyttö
  • Astioiden järjestely
  • Leivän leikkaaminen
  • Seisovan pöydän täyttö (mm. salaatinkastikkeet..)
  • Työntekijöiden auttaminen
  • Siivoustehtävät

 

Miinukset ja plussat +/-

+ Mukavat työkaverit!!!

+ Rento ja vitsikäs meninki

+ Hyvät työajat

+ Selkeät tehtävät

+ Ei turhaa seisoskelua

+ Tarpeeksi taukoja

+ Hyvää ruokaa

+ Mukavat asiakkaat

 Lounasruuhkat

Hieman rankkaa


 

TET-paikan ammatteja…

  • Kokki
  • Leipuri

 

Cafe Annika

 

Torikatu 3
15110 Lahti

Cafe Annika on kauppahallissa toimiva kahvila/ lounaspaikka. Cafe Annikassa on myös pitopalvelu.

Tet-harjoittelijan työtehtäviä ovat tiskikoneen täyttö ja tyhjennys. Myös esim. salaatin pilkkominen ja astioiden vienti pois pöydistä ovat yleisiä työtehtävä.

Plussaa on se, että lounas aikaan on paljon tekemistä ja monesti onkin kova kiire. Miinusta on se, että aamulla ei aina ole tekemistä ja työ on aika yksitoikkoista.

Tet-paikan ammatteja ovat kondiittorin, kokin ja tarjoilijan ammatit.