Cafe Annika sijaitsee Lahdessa Kauppahallissa. Se on lounaskahvila josta saa lounasta, kahvila- ja konditoriatuotteita, Take away- salaattia ja siellä on myös pitopalvelu. Kun olin siellä TET: issä autoin keittiössä, eli leikkasin kurkkuja, autoin leipomaan ja kuorin kananmunia yms. Olin myös kahvilan yläkerrassa missä esimerkiksi tiskasin ja siivosin.
+ Sai tosi hyvää ruokaa ilmaisiksi
+ Kaikki oli mukavia ja auttoi
+ Oli kokoajan jotain tekemistä
+ Oli kivaa
– Tiskaamista oli paljon
– Sain pari palovammaa kuumasta vedestä ja siellä oli muutenkin kuuma
– Kaikki ei tykkää koskee likaisiin tiskeihin, ja jos ei nii ei kannata mennä sinne TET-iin
Cafe Annikassa törmää moneen ammattiin, esimerkiksi ravintolakokkeihin, restonomiin, tradenomiin.